Hej Johanna. Du har gallvätska men ingen blåsa. Det gör att fettfördelningen inte är hundra optimal, men den finns där och fungerar. Det finns också lipas, en enzym som delar fettet. Så du kommer att kunna äta LCHF. Men oftast behöver de utan gallblåsa en längre tid att lägga om kosten.
Ett konstigt knep som brukar fungera (Jag förstår dock fortfarande inte varför, skratt) är att dela ägget. Så ena dagen äter du gulorna och andra dagen vitorna.
Minska även på fettet och öka allt eftersom du mår bra. Låt kroppen hinna med att kompensera för den förlorade gallblåsan. Kroppen är makalös på att lösa ”problem” om vi bara ger den lite tid.
Lycka till!